ニュース

干貝柱通販情報やコラム、株式会社ダイイチのニュース

2021-7-13

オホーツク海のホタテ漁スタート

干し貝柱の原料となるホタテはオホーツク海で水揚げされます。7月に入りオホーツク海北部~南部までフル操業に入っています。

今年は昨年よりも全体的にサイズは若干大き目です。

今年は冷凍ホタテの需要が強く、昨年のコロナ禍の影響で安かった浜値(=漁師が販売する値段)から一転し、今年はホタテの浜値はかなり上昇しておりますので、干し貝柱の価格も今後は上がりそうです。

お問い合わせはお気軽に

06-6486-9058

会社案内お問い合わせフォーム

ホタテ干し貝柱専門通販ショップへ

Pgaetop